中宏网5月23日电(记者 曾宝恒 高玉银 通讯员 李烨铃)“来一份单人套餐。”这样一句看似平常的点餐用语,对于广州市南沙区东涌镇市南大道的一家潮州菜馆,却是一个特别的“暗号”。近日,这家餐馆特殊的温馨提示,引来不少市民的关注。其背后隐藏的,则是该商家特别的善意。
5月20日上午,记者来到菜馆,在店门口迎面看到两张红色海报非常抢眼,上面写着:“如果你目前在广州暂时碰到困难没有收入,如果您来到餐厅,跟工作人员说来份单人套餐,不用给钱,吃完可以直接离开,不必客气!希望您以后有能力了,记得帮助一下身边需要帮助的人就行,谢谢!”
推门而进,店主黄新学正在为做餐前准备忙碌中。了解记者来意后,他停下手中的活,与记者交谈起来。“疫情期间,有一些人比较困难,我曾经接受过别人的帮助,现在我希望能为有困难的人,提供力所能及的帮助。”黄新学说。“今年4月,我在电视媒体上看到一则新闻,一个经营开餐厅的店主贴出帮助困难人的告示。受到此触动,我立即行动起来,尽己所能帮助周边的人。”黄新学接着说。
据了解,黄新学是福建人,初中毕业后,在一个鞋厂上班打工,2007年来到南沙区东涌镇就业。2019年5月,和几个合伙人开了这家潮州菜馆。因疫情影响,菜馆的经营状况也时好时坏,但是他仍咬紧牙关,想方设法去维持经营,他说:“十几个员工背后就是十几个家庭,我想尽量提供一个工作场所,他们就有稳定的工作了。”
黄新学告诉记者,他以前在鞋厂做学徒时,一个月工资大概就五六百块钱,厂里的伙食比较清汤寡水,基本上只能吃点面条或者一些白菜。有时候也想到外面吃一顿快餐或者吃点肉。
“那时候自己刚出来工作没钱,吃前试着问快餐店老板,能不能等我月底发工资,再过来给钱。”黄新学说。有些快餐厅老板很爽快就答应了,而这种举动也让他决定,以后自己有能力,也要为社会贡献自己的一份力量。
过了这么多年,黄新学一直记着这件事情,“我自己吃过苦,也受过别人的帮助,虽说这是一件很小事情,但却是温暖了我、帮助了我,所以现在我稍微有点能力了,就想希望通过‘免费单人餐’这个举动,尽己所能帮助周边身处困境中的人,也算是传递一份爱心。”
一位正在就餐的街坊陈先生为黄新学的做法竖起了大拇指,他告诉记者:“我是这家餐馆的常客,餐馆的食材和味道都不错,价格也比较实惠。做事如做人,相信该餐馆生意会越来越好。”
“我们提供的‘免费单人餐’有两个菜式,一个是小炒肉饭,一个是香菇鸡肉饭,都是比较简单的快餐。客人来店里,直接说‘来一份单人套餐’,我们店员会询问,是辣的还是不辣的,看客人口味现点现做的。如果饭不够,还可以加。客人吃完直接离开即可,不需要给钱。”黄新学边说边巡检着饭馆的食材。
据悉,为了避免“有需要的人”感到尴尬,黄新学专门叮嘱店员,“他们来到店里,我们要一视同仁,不要区别对待,做好服务工作即可。”他认为每个进店点“免费单人餐”的人,都是遇到了困难的,别人的隐私,他们也不会多问。
黄新学说,很多人觉得尴尬,不敢找人帮忙。如果感觉自身有困难了,应该大胆一点,不要碍于面子,遇到困难寻求帮助,因为这世上还有很多热心人士。虽说现在“免费单人餐”帮助过的人不算多,但黄新学保持传递乐于助人的精神,“保持初心,尽自己能力,做些简单的事情、做些力所能及的事情。只要店铺一直开着,我们也会一直坚持下去。”黄新学说道。
除推出免费“单人套餐”外,黄新学曾发动员工去当志愿者,在开展大规模核酸检测时,引导群众戴好口罩,做好个人防护,并为群众免费派发饮用水。黄新学希望,一些有爱心或者有能力的商家,多参与公益活动,做些力所能及的事情,让更多困难群体感受到温暖。正如在海报的后半段所写,“希望您以后有能力了,记得帮助一下身边需要帮助的人就行,谢谢!”
对于受助者来说,一份“单人套餐”不仅暖胃,也暖心。正是这些点点滴滴的善意,让南沙变得更有温度、更有情怀。(来源:南沙区文明办、东涌镇党建工作办公室)